أقدمت فتاتان على تغيير مفهوم المقاهي لدى أهالي محافظة المنيا بـ افتتاح أول كافتيريا "قهوة بلدي" خاصة بالفتيات والسيدات فقط.
وقالت مي خالد ، إنها تبلغ من العمر 24 عاما ، ومنذ أن تخرجت من كلية الحقوق كانت تذهب مع صديقاتها للجلوس في العديد من المقاهي "كافيهات" لقضاء وقت ممتع رفقة أصدقائها ، موضحة أنها عندما كانت تذهب للمقاهي كانت تواجه بعض المشكلات مع زحام المقاهي وعدم وجود خصوصية بين العملاء .
وأضافت مي : الكافيهات بتبقي زحمة أوي ومش بيكون فيها خصوصية بسبب قرب المسافات بين العملاء في الجلوس بجانب بعضهم البعض.
وأكدت مي ، أنها كانت دائما تفكر هي وأشقائها في افتتاح مكان مخصص للفتيات فقط ، ليكون أكثر خصوصية لقضاء وقت ممتع مع الأصدقاء دون الانزعاج من الزحام ، لافتة إلى أنها في ذات الوقت كانت تريد افتتاح كافتيريا أسعار المشروبات فيها تكون في متناول أيدي الجميع ، قائلة : بقالي سنتين بفكر أنا وأخواتي نفتح مكانًا يكون خاصًا للبنات بس ويكون فيه خصوصية وفي نفس الوقت أسعاره مش غالية زي الكافيهات .
وأردفت مي : كان نفسي أقول أنا رايحة أقعد على القهوة زي الشباب ، وكمان مفهوم القهوة أننا هنروح نقعد ومش هندفع كتير لأن سعرها بيكون أقل من الكافيه بكتير ، ومتختلفش حاجة عن قهوة الشباب ، ومعندناش إي دخان في القهوة لأننا صعايدة ودة مش طبعنا .